Patent bistro

V hlavní sezoně nabízí své služby návštěvníkům mlýna Patent bistro, což je food truck s rychlým občerstvením za výhodné ceny pro ty klienty, kteří nemají čas využít restauraci, případně i pro klienty, na které místo v restauraci nezbylo.

Otevírací doba

Bistro je otevřeno obvykle o víkendech a svátcích 11:30–17:30.
Dle počasí a návštěvnosti může být otevírací doba upravena.

Nabídka v bistru

Hlavní nabídku tvoří tradiční patenty, tedy placky z bramborového těsta plněné na sladko povidly s mákem. Dále nabízíme u nás denně pečený a oblíbený chléb se škvarkovou pomazánkou nebo s ovčí brynzou. Samozřejmostí je nabídka čepovaného piva (Plzeň a Birell) a nealka (Kofola), výborná káva Nespresso vč. Cappuccina, Latté a kávy se šlehačkou, nápoje v plastu, víno v malých lahvičkách a doplňkový prodej jako například slané pečivo nebo oplatky.